Liste des produits du producteur Château de Sérame

Ce vignoble de plus de 230 ha, est composé de plusieurs domaines mitoyens acquis au fil des siècles, en Corbières et Minervois :

l'Abbaye de Lengoust, la Seigneurie d'Argens et, évidemment, le Château de Sérame, bordé par l'Aude et le Canal du Midi.

Sérame … ancien camp romain de "César" :

Une activité agricole et viticole dès les premiers siècles après J.C (mise à jour de vestiges de villas gallo-romaines).

Sérame … grande seigneurie du XIIème au XVIIIème siècle :

En 1705, Antoine de Niquet, ingénieur civil et militaire rachète le Château de Sérame et en fait l'une des plus importantes propriétés viti-vinicoles du Languedoc.

Sérame … une histoire de famille :

Originaire d'Espagne, la famille d'Exéa gère depuis plus de 2 siècles le Château de Sérame, acheté en 1802. Pierre d'Exéa, chevalier renommé pour sa valeur, s'attacha à Louis de France et s'engagea dans plusieurs guerres. Les armoiries de la famille qui commémorent ce combat figurent aujourd'hui sur le fronton du Château.

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