Château Borie Neuve

Le château Borie Neuve, exploité aujourd’hui par Monsieur Bruno Correia, produit des vins du Languedoc AOC Minervois (Cinsault/Grenache, Viognier, Roussanne, Syrah/Grenache).

Contact

Château Borie Neuve
CORREIA Bruno
Domaine de Borie Neuve
11800 BADENS

LE DOMAINE

Le Château Borie Neuve est un domaine familial situé entre vigne et garrigue dans la campagne de Badens, à deux pas du Canal du Midi et à 15 minutes de Carcassonne, aux portes du Minervois. Le domaine s’étend sur 150 hectares, dont 50 hectares de vignes en AOP Minervois et Vin de Pays. Différents cépages y sont produits : Cinsault, Grenache Noir, Grenache Blanc, Syrah, Cabernet Franc, Caladoc, Merlot, Viognier, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Muscat petit grain… Bruno Correia, viticulteur passionné, vous invite à y découvrir ses vins fruités, emprunts des arômes de la région et de sa personnalité : Les rouges « Cuvée Benjamin » et « Camille », présents au Guide Hachette ; Le blanc « Chemin de Traverse », astucieux assemblage de muscat petit grain et vermentino ; Le rosé « Les Terrasses », primé plusieurs fois et qui remporte un franc succès. Au Château Borie Neuve c’est la passion du vin, mais aussi de l’oenotourisme : gîtes, chambres d’hôtes, réunions et séminaires, cercle privé, de l’évènementiel : avec la guinguette champêtre « L’Ostal », et bien sûr, un caveau de dégustation, pour vous faire partager notre art de vivre vigneron.

https://chateauborieneuve.com/

info@chateauborieneuve.com

LOCALISATION

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