- Exclusivité web !
Le mot du sommelier :
"Un vin typique du Minervois. Idéal pour découvrir l'Appellation."
Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins
Cépages
60 % Syrah - 40 % Grenache noir
Élevage
Elevage en fût de chêne français
Vinification
Nos cuvées Naturallis sont vinifiées par méthode traditionnelle en limitant au maximum l’apport de produits chimiques. Le but est de préserver au mieux l’expression du terroir
Agriculture Biologique
Certifié Agriculture Biologique
Palmares
Histoire de la Cuvée
"Naturallis" est la gamme "Bio" d'Alliance Minervois
Accords Mets & Vins
Entrecôte sauce au Poivre, Confit de Canard, Lapin à la moutarde
Dégustation
Belle robe intense couleur rubis profond. Nez puissant, complexe (fruits rouges confiturés, épices). En bouche : attaque franche, ronde, structurée, de bons tanins fondus, équilibre agréable, avec des notes de cerises noires, très belle expression fruitée.
Température de Service
16 / 17°c
Potentiel de Garde
6-7 ans
- Démarche environnementale
- Bio
- Appellation
- AOC Minervois
- Boisé
- 2
- Puissant
- 2
- Épicé
- 2
- Fruité
- 2
- Cépages
- Grenache
Syrah - Profil
- Boisé
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2017
- Volume
- 75cl
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