• Exclusivité web !
Domaine Les Maillols "l'Instinct Plaisir" IGP Coteaux de Peyriac Blanc 2020
  • Haute Valeur Environnementale

Domaine Les Maillols "l'Instinct Plaisir" IGP Coteaux de Peyriac Blanc 2020

6,50 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
TTC
Couleurs
  • blanc
Volume
Millésime

Cépages

Chasan
Sauvignon Blanc

  • Haute Valeur Environnementale

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Coteaux de Peyriac

 

Le mot du sommelier :

"La petite touche de Chasan apportée au Sauvignon lui apporte un supplément de rondeur et une texture très satinée. Cépages finalement très complémentaires."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Sauvignon 90% - Chasan 10%

Élevage

Cuve

Vinification

Vinification traditionnelle

Agriculture Biologique

Certifié Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Histoire de la Cuvée

Cuvée traditionnelle du Domaine

Accords Mets & Vins 

Vin de soif et de plaisir immédiat, il comblera agréablement vos moments de détente, accompagnera vos apéritifs, agrémentera vos plats de fruits de mer, de poissons ou de viandes blanches

Dégustation 

D’une couleur jaune pâle aux reflets verts éclatants, ce vin exprime des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fruits exotiques (litchi, passion) mêlés aux arômes de buis si caractéristiques du cépage sauvignon. La bouche est fraîche, souple et équilibrée, délicatement citronnée

Température de Service

11-12°C

Potentiel de Garde

1-2 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
IGP Coteaux de Peyriac
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
0
Fruité
2
Cépages
Chasan
Sauvignon Blanc
Profil
Fruité
Pas d'avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Domaine les Maillols

Domaine les Maillols Vignoble de coteaux sur les contreforts de la Montagne Noire, le Domaine Les Maillols se situe sur la commune de Villegly, à 10 km de la Cité de Carcassonne (visible de nos vignes) en direction du Pic de Nore. Notre domaine et nos engagements : Cépages méditerranéens, la Syrah et le Grenache noir sont assemblés pour élaborer nos vins d’AOP Minervois. Sauvignon blanc, Chasan, Syrah, Cinsault, Marselan et Grenache N complètent la gamme de nos cuvées en IGP Le Pays Cathare. Principalement exposés sud, nos 13 hectares de vignes sont cultivés suivant les principes raisonnés avec des traitements biologiques et travail du sol afin de préserver l’environnement. Tradition et modernité se conjuguent au quotidien au Domaine Les Maillols pour révéler l’expression de notre terroir : des vins fruités et épicés aux accents du sud. Le Domaine Les Maillols est certifié Haute Valeur Environnementale de niveau 3 depuis 2019 et est en conversion en Agriculture Biologique. Nos récompenses : La cuvée AOP Minervois “Domaine Les Maillols” 2017 est entrée dans le guide Hachette 2020 avec 1 étoile et notre haut de gamme “L’Âme des Maillols” 2016 est médaille d’argent 2019 des vignerons indépendants. Mais plus encore la confiance et la fidélité de nos clients. Site Web:  domaine les maillols Domaine les Maillols Mail:  domainelesmaillols@laposte.net
Produit ajouté à la liste d'envie
Produit ajouté à la comparaison

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin d'améliorer l'expérience utilisateur.