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Domaine Les Maillols "L'Instinct Plaisir" IGP Oc Blanc 2022
Le mot du sommelier :
"Un blanc taillé pour l'été, frais et gourmand."
Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois
Cépages
Sauvignon- Grenache Blanc - Vermentino
Élevage
Cuve
Vinification
Vinification traditionnelle
Démarche Environnementale
Certifié Haute Valeur Environnementale - Niveau 3 / En conversion vers l'Agriculture Biologique
Palmarès
Histoire de la Cuvée
Accords Mets & Vins
Vin de soif et de plaisir immédiat, il comblera agréablement vos moments de détente, accompagnera vos apéritifs, agrémentera vos plats de fruits de mer et de poissons
Dégustation
D’une couleur jaune pâle aux reflets verts éclatants, ce vin exprime des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche mêlés aux arômes de buis si caractéristiques du cépage sauvignon. La bouche est fraîche, souple et équilibrée, délicatement citronnée
Température de Service
11-12°C
Potentiel de Garde
1-2 ans
- Démarche environnementale
- En conversion
Haute Valeur Environnementale - Appellation
- IGP Oc
- Boisé
- 0
- Puissant
- 1
- Épicé
- 0
- Fruité
- 2
- Cépages
- Grenache Blanc
Sauvignon Blanc
Vermentino (ou Rolle) - Profil
- Fruité
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Volume
- 75cl
- Rayons
- Vin 2019
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