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Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mégalithes" AOP Minervois Rouge 2021
Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mégalithes" AOP Minervois Rouge 2020
Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mégalithes" AOP Minervois Rouge 2021
Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mégalithes" AOP Minervois Rouge 2020
  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Vins de la Coopération - Or

Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mégalithes" AOP Minervois Rouge 2021

18,00 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Vins de la Coopération - Or
TTC

Couleur

Millésime

2021

Volume

75cl

Cépages

Mourvèdre
Syrah

Palmarès

  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Vins de la Coopération - Or

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Profond, ténébreux, d'une immense complexité. C'est un incroyablement envoutant."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Syrah, Mourvèdre

Élevage

Elevage en fût neufs de 400L

Vinification

Sélection très rigoureuse des parcelles. Maturité poussée. Cuvaison de 30 jours

Démarche Environnementale

Certifié Haute Valeur Environnementale

Palmarès

Médaille d'Or au Concours des Vins de la Coopération 2022

Histoire de la Cuvée

Cuvée haut de gamme de la cave

Accords Mets & Vins

Côte de Bœuf maturée, Souris d'Agneau confite, filet de Bœuf Charolais en croute, Saint Nectaire

Dégustation

La robe est sombre. Le nez riche et complexe développe des notes d'épices douces et de garrigue. La bouche est soyeuse, chaleureuse avec des tanins très fins. La longueur est immense et prolonge le plaisir

Température de Service

16-17°c - Servir plutôt frais mais sans trop, veiller à ce que le vin ne se réchauffe pas excessivement dans la bouteille comme dans les verres

Potentiel de Garde

7-8 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Minervois
Palmarès
Concours des Vins de la Coopération - Or
Boisé
3
Puissant
3
Épicé
2
Fruité
1
Cépages
Mourvèdre
Syrah
Profil
Boisé
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Volume
75cl
Rayons
Vin 2019
Vin 2019

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