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Château de Gourgazaud "Grenache Gris" IGP Oc Blanc 2017
  • Concours des Vignerons Indépendants Or

Château de Gourgazaud "Grenache Gris" IGP Oc Blanc 2017

14,20 €
En stock
  • Concours des Vignerons Indépendants Or
TTC
Couleurs
  • blanc
Volume
Millésime

Cépages

Grenache Gris

Palmarès

  • Concours des Vignerons Indépendants Or

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

Le mot du sommelier :

"Il est assez rare par chez nous de trouver des mono-cépages de Grenache Gris. C'est donc une belle découverte qui vous attend avec, en plus de l'originalité, un superbe vin, bien dans son temps, capable de rassasier tout type de dégustateur."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Grenache Gris 100%

Élevage

En fût de chêne

Vinification

Vinification traditionnelle

Agriculture Biologique

Agriculture conventionnelle

Palmares

Coup de Coeur Maison des Vins du Minervois - Sélection 2020

Médaille d'Or Concours des Vignerons Indépendants 2019

Histoire de la Cuvée

Nom du cépage

Accords Mets & Vins

Vin d’apéritif, foie gras, asperges, langoustines et risotto aux saint- jacques. plateau de fromages

Dégustation

Nez fin et délicat. Bouche très élégante. Elevage bien fondu qui apporte une jolie texture et des notes finement boisée. La finale est incroyablement longue et délicate

Température de Service

12-13°C

Potentiel de Garde

5-6 ans

Appellation
IGP Oc
Palmarès
Concours des Vignerons Indépendants Or
Boisé
2
Puissant
2
Épicé
2
Fruité
1
Cépages
Grenache Gris
Profil
Boisé
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Château de Gourgazaud

Château de Gourgazaud Le Château, mentionné sur les cartes dès le 17ème siècle a été restauré sous sa forme actuelle en 1833. Dans les années 1870, une fois par an, l’arrière grand-père, Ernest Piquet, épicier à Bonnières petite ville de Normandie, prend le chemin de fer pour se rendre à la Livinière en Languedoc. Il est sûr de trouver dans cette belle région au soleil généreux un vin régulier, sans surprise et au goût des « journaliers normands ». En 1919, Ernest cède son fonds de commerce en « Vins et Spiritueux en Gros » à son fils unique Marcel Piquet, qui en perpétue la tradition. C’est dans cette même épicerie familiale que naît le 6 novembre 1925, Roger Piquet, fils de Marcel. Les années passent et le camion remplace les chevaux. Au lendemain de la guerre, Roger rejoint son père. Roger Piquet décide de développer ce commerce et crée la Société Bonnièroise Vinicole Chantovent. L’entreprise devient en l’espace de quelques années la société leader du marché des vins de pays et prend une dimension internationale. Roger crée des liens étroits avec la viticulture méridionale et prend le parti de mettre en oeuvre une politique de qualité dans un vignoble alors tant décrié. Encouragé par le milieu viticole régional, Roger s’implante dans le Minervois et se porte acquéreur des 67 hectares du Château de Gourgazaud. Au pied de la Montagne Noire, et face aux Pyrénées, les terroirs du vignoble du Château de Gourgazaud se lovent dans le vaste Amphithéâtre du Minervois. Il veut faire de ce château un domaine expérimental et le symbole du réveil de cette région. Roger Piquet, en l’espace de dix ans, renouvelle l’encépagement de son vignoble et augmente sa superficie qui atteint aujourd’hui 100 hectares. Il est le premier à implanter la Syrah et le Mourvèdre dans la région, cépages qui constituent la base de l’encépagement du Château. Il est aussi l’un des instigateurs de la toute nouvelle et unique appellation en ce jour en Languedoc, le « Cru Minervois La Livinière ». En janvier 2005, Roger Piquet tire sa révérence, laissant ses filles Chantale Piquet et Annick Tiburce, quatrième génération familiale, continuer à mettre en œuvre la culture du grand vin.C’est ainsi que, loin des modes et des paillettes, de nouvelles grandes cuvées voient le jour, tel « Quintus », un vin rouge d’exception, la « Vigne de ma Mère », un exubérant Viognier né des schistes noirs des collines environnantes et « Pater Familias » un grenache est issu d’une parcelle de vieux grenache âgé de 70 ans. Site web : www.gourgazaud.fr Mail : contact@gourgazaud.com
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