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Domaine Lou Colombier "Sensation" AOP Minervois Rouge
  • Haute Valeur Environnementale

Domaine Lou Colombier "Sensation" AOP Minervois Rouge 2022

9,00 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
TTC

 

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Couleur

Millésime

2022

Volume

75cl

Cépages

Carignan
Grenache
Syrah

  • Haute Valeur Environnementale

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Le nom de cette cuvée est tout sauf galvaudé, tant elle nous offre richesse, générosité et exubérance."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Élevage

La Syrah est élevée 1 an en barrique de chêne français et américain. Elevage en cuve pour Grenache et Carignan

Vinification

Vinification longue de 4 semaines avec délestages et remontages.


Histoire de la Cuvée

Nom de la cuvée

Accords Mets & Vins

Viande rouge, cuisine méditerranéenne, gibier, fromage

Dégustation

Ce vin exhale au nez des notes d'épices, de torréfaction et de fruits noirs. Sa bouche est ample, généreuse et gorgée de fruits bien mûrs, laissant une sensation d'infinie douceur.

Température de Service

17-18°c

Potentiel de Garde

5-6 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Minervois
Boisé
1
Puissant
2
Épicé
2
Fruité
2
Cépages
Carignan
Grenache
Syrah
Profil
Boisé
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Volume
75cl

Domaine Lou Colombier

Domaine Lou Colombier Situés à Montouliers dans l'Hérault (34), nous sommes spécialisés dans la vente de vins rouges, rosés ou blancs.

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