Le mot du sommelier :
"A ça pour une "révélation" c'est une vraie belle révélation oui ! Un torrent de fruit qui se termine par un coulis de mûre sauvage. Un vin d'une extrême gourmandise. A dévorer absolument !"
Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois
Élevage
Cuve
Vinification
Vinification traditionnelle. Macération de quinze jours et élevage d'un an en cuve inox.
Histoire de la Cuvée
Nom de la cuvée
Accords Mets & Vins
Viande blanche, viande rouge, charcuterie
Dégustation
Vin sur le fruit et l'élégance, tanins veloutés et à la finale fraîche et suave
Température de Service
17-18°c
Potentiel de Garde
3-4 ans
Situés à Montouliers dans l'Hérault (34), nous sommes spécialisés dans la vente de vins rouges, rosés ou blancs.
