L'équipe Maison des Vins est absente du 10 au 14 février inclus. Vos commandes seront traitées à partir du lundi 17 février.
Domaine les Combes Romaines "The other" IGP OC Blanc 2023
Le mot du sommelier :
"Un tel cépage en Minervois, c'est un véritable OVNI. Et bien franchement le résultat est assez incroyable."
Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois
Cépages
Gewurztraminer 100%
Élevage
Cuve
Vinification
Vinification traditionnelle
Démarche Environnementale
Agriculture Raisonnée
Palmarès
Coup de Cœur Maison des Vins du Minervois - Sélection 2023
Histoire de la Cuvée
Différenciation par rapport à son aire d'origine
Accords Mets & Vins
Apéritif- plats épicés et fromages de caractère
Dégustation
Robe limpide. Nez puissant. Bouche doté d'une palette de fruits frais et exotiques incroyable. Flatteur et généreux ce vin propose une finale tout en souplesse et en fraicheur
Température de Service
11-12°C
Potentiel de Garde
1-2 ans
- Appellation
- IGP Oc
- Coup de Cœur
- oui
- Boisé
- 0
- Puissant
- 2
- Épicé
- 1
- Fruité
- 4
- Cépages
- Gewurztraminer
- Profil
- Fruité
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Volume
- 75cl
- Rayons
- Vin 2021
Vin 2021
Vin Autres Années