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Le mot du sommelier :
"Un vin au summum de sa maturité. A découvrir sans attendre."
Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins
Terroir La Clamoux Cépages Syrah, Grenache Élevage Cuve Palmares Température de Service 17 / 18°c Potentiel de Garde 6 ans |
Accords Mets & Vins Ragout d'Agneau, Pain de Viande, Patté de Campagne Histoire de la Cuvée Agriculture Biologique En conversion Méthode de Récolte Vendange mécanique |
- Appellation
- AOC Minervois
- Puissant
- 2
- Épicé
- 3
- Fruité
- 2
- Cépages
- Grenache
Syrah - Profil
- Epicé
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