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Château d'Agel "Caudios" AOP Minervois Rouge 2020
Château d'Agel "Caudios" AOC Minervois Rouge 2020
Château d'Agel "Caudios" AOP Minervois Rouge 2020
Château d'Agel "Caudios" AOC Minervois Rouge 2020
  • Haute Valeur Environnementale
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Château d'Agel "Caudios" AOP Minervois Rouge 2020

18,00 €
En stock
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TTC

 

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Couleur

Millésime

2020

Volume

75cl

Cépages

Grenache
Syrah

Palmarès

  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Vignerons Indépendants Argent
  • Decanter World Wine Awards Argent
  • Vinalies Internationales Argent

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Un monstre de complexité, de classe et d'élégance. Franchement, ne ratez pas une seule occasion d'en déguster !"

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Syrah - Grenache Noir

Élevage

Elevage 12 mois en fûts de chêne d’un ou deux vins

Vinification

Issu de parcelles situées sur le terroir de Cazelles dont le sol est principalement constitué d'éclats calcaires.

Récolte manuelle de la vendange à maturité optimale avec tri à la parcelle. Vinification traditionnelle avec des cuvaisons longues de 25 à 30 jours.

Démarche Environnementale

Certifié Haute Valeur Environnementale

Palmarès

Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants

Médaille d'Argent au Decanter World Wines Awards 2023

Médaille d'Argent au Concours des Vinalies Internationales 2022

Histoire de la Cuvée

Nom de la parcelle

Accords Mets & Vins

Gigot d'Agneau, Côte à l'Os grillée, Ris de Veau

Dégustation

Intense robe brillante soutenue avec une couleur grenat aux nuances violine. Nez complexe avec une palette aromatique variée, entre puissance et fraîcheur : notes confites de petits fruits noirs (mûre, cassis), notes grillées et balsamiques (lavande, romarin, ciste).
Bouche aromatique et tonique, très dynamique sur des tanins fermes, fondus, très grenus. Finale longue et persistante très aromatique

Température de Service

16-17°c

Potentiel de Garde

7-8 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Minervois
Palmarès
Concours des Vignerons Indépendants Argent
Decanter World Wine Awards Argent
Vinalies Internationales Argent
Boisé
3
Puissant
3
Épicé
2
Fruité
1
Cépages
Grenache
Syrah
Profil
Boisé
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Volume
75cl
Rayons
Vin 2019
Vin 2019

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