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Domaine Anne Gros & JP Tollot "La 50/50" IGP Côtes du Brian Rouge 2022

Domaine Anne Gros & JP Tollot "La 50/50" IGP Côtes du Brian Rouge 2022

15,00 €
Rupture de stock
TTC

 

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Couleur

Millésime

2022

Volume

75cl

Cépages

Carignan
Grenache
Syrah

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Côtes du Brian

 

Le mot du sommelier :

"Vin issu du Terroir de Cazelles, l'un des plus qualitatif du Minervois."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Carignan, grenache, syrah

Élevage

Cuve

Vinification

Vinification : égrappage total à la bourguignonne.

Agriculture Biologique

Agriculture raisonnée

Palmares

Histoire de la Cuvée

Cette cuvée est née de l’assemblage de 3 cépages pour constituer un vin de table, un vrai !!!

constituée d’une majorité de grenache, une jeune syrah de 8 ans l’a rejoint en 2011 et est complétée par nos jeunes carignans de 35 ans. Elevée en cuve inox, sa matière est fine, fruitée et tendue. elle a pour vocation d’être désaltérante et fraîche, un verre en appelle un autre… et s’invite à votre table.

Accords Mets & Vins

Pâté en croûte, travers de porc au grill, pluma ibérique à la plancha, crottin de chavignol.

Dégustation

Ce vin frais, digeste et fruité souligne tout et s’efface avec légèreté… devant les entrées charcutières, les tapas, les viandes rouges grillées ou en sauces

Température de Service

17-18°C°c

Potentiel de Garde

5-6 ans

Appellation
IGP Côtes du Brian
Boisé
0
Puissant
2
Épicé
2
Fruité
2
Cépages
Carignan
Grenache
Syrah
Profil
Epicé
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Volume
75cl
Rayons
Vin 2019
Vin 2019

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Un bâtiment est né pour cultiver, recevoir, vinifier et élever ces beaux vins de terroirs. Il a été conçu avec grande attention dans le respect des énergies, des vins, des hommes... Un beau bâtiment d'architecte avec des matériaux simples et nobles...la Terre cuite, le Bois, l'Inox... Tout est rond... la route, les collines, les cuves, les fûts... les vins. Site Web :  www.anne-gros.com

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