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Château d'Agel "Les Bonnes" AOC Minervois Rouge 2018
Château d'Agel "Les Bonnes" AOC...
Château d'Agel "Les Bonnes" AOC Minervois Rouge 2018
  • Haute Valeur Environnementale

Château d'Agel "Les Bonnes" AOC Minervois Rouge 2018

8,50 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime
Appellation

AOC Minervois

Cépages

Grenache
Mourvèdre
Syrah

Démarche environnementale

Haute Valeur Environnementale

  • Haute Valeur Environnementale
Fruité

 

Le mot du sommelier :

"Le Minervois par excellence, très représentatif de l'Appellation."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Grenache, mourvèdre, syrah

Élevage

Cuve

Vinification

Récolte partiellement manuelle de la vendange à maturité optimale avec tri à la parcelle.
Vinification traditionnelle avec des cuvaisons de 20 à 30 jours
Élevage 8 mois en cuve avant mise en bouteille.

Agriculture Biologique

Certifié Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Histoire de la Cuvée

Nom de la cuvée.

Accords Mets & Vins

Magret séché, saucisse de foie, escargots au grill, chaource fermier.

Dégustation

Belle robe jeune aux reflets violines. Nez intense de fruits mûrs (cassis, cerise noire et framboise). Bouche charnue bien équilibrée aux parfums typés jeunes et frais qui en font un Minervois facilement accessible à tous les palais. Finale sur le fruit avec beaucoup de fraîcheur.

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

5-6 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Minervois
Fruité
2
Cépages
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Pas d'avis

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