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Château d'Agel "Les Bonnes" AOC Minervois Rouge 2017 Magnum

Château d'Agel "Les Bonnes" AOC Minervois Rouge 2017 Magnum

17,00 €
En stock
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime

Cépages

Grenache
Mourvèdre
Syrah

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Le Minervois par excellence, très représentatif de l'Appellation."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Grenache, mourvèdre, syrah

Élevage

Cuve

Vinification

Récolte partiellement manuelle de la vendange à maturité optimale avec tri à la parcelle.
Vinification traditionnelle avec des cuvaisons de 20 à 30 jours
Élevage 8 mois en cuve avant mise en bouteille.

Agriculture Biologique

Certifié Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Histoire de la Cuvée

Nom de la cuvée.

Accords Mets & Vins

Magret séché, saucisse de foie, escargots au grill, chaource fermier.

Dégustation

Belle robe jeune aux reflets violines. Nez intense de fruits mûrs (cassis, cerise noire et framboise). Bouche charnue bien équilibrée aux parfums typés jeunes et frais qui en font un Minervois facilement accessible à tous les palais. Finale sur le fruit avec beaucoup de fraîcheur.

Température de Service

17-18°c

Potentiel de Garde

5-6 ans

Appellation
AOC Minervois
Boisé
0
Puissant
2
Épicé
1
Fruité
2
Cépages
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Profil
Fruité
Pas d'avis

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Château d'Agel Le Château d'Agel est la fusion passionnelle d'un terroir exceptionnel de grande diversité et d'hommes amoureux de la vigne et du vin. On y élabore avec passion des vins tout à la fois plaisants, soyeux, riches de caractères, issus de cépages uniquement méridionaux, gavés de vent, de soleil et de plaisir.     Le terroir du Château d'Agel est varié, et d'une grande richesse géologique propice depuis des siècles à la culture de la vigne : - Une plaine d'alluvions et de galés roulés qui longe la rivière du village - Un magnifique terroir principalement constitué d'éclats calcaires situé sur le Plateau de Cazelles     Vous êtes invité à venir découvrir cette nature sauvage qui n'accepte depuis toujours que la vigne et quelques maigres oliviers. Venez à la rencontre de ces hommes courageux et amoureux, dont le savoir-faire naturel est de maîtriser la culture de la vigne et du vin. Ils vous feront partager leur passion avec plaisir.     La visite de notre vignoble et de nos chais comblera vos yeux et vos oreilles. La dégustation de l'éventail de nos vins ravira votre palais. Site Web :  www.chateaudagel.com Mail :  contact@chateaudagel.com 
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