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Domaine Les Maillols "M" AOC...
  • Haute Valeur Environnementale

Domaine Les Maillols "M" AOC Minervois Rouge 2017

11,50 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime

Cépages

Grenache
Syrah

  • Haute Valeur Environnementale

Profils

Boisé
Puissant
Épicé

Appellation

AOC Minervois

 

Cépages

Grenache, syrah

Élevage

Barrique (12 mois )

Vinification

traditionnelle et élevage 12 mois dans des barriques bourguignonnes de 1,2 et 3 vins.

Agriculture Biologique

Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Histoire de la Cuvée

Cuvée maillols

Accords Mets & Vins

La noblesse de l’élevage confère à ce vin une particularité affirmée, matière et puissance. nous vous proposons de le servir avec les viandes, plats en sauce, cassoulet, magrets, gibiers ou autres mets de caractère. il s’accordera également avec les fromages et les desserts chocolatés.

Dégustation

D’un rouge très intense, la robe est profonde.
L’intensité du nez développe un panel complexe d’arômes de fruits rouges très mûrs (griotte, mûre) combinés à des notes de torréfaction, de cacao et de tabac blond.

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

8 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Minervois
Boisé
2
Puissant
2
Épicé
1
Cépages
Grenache
Syrah
Pas d'avis

Domaine les Maillols

Domaine les Maillols Site web : www.domainelesmaillols.com
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