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Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Florilège" AOC Minervois Rouge 2018
  • Haute Valeur Environnementale
  • Guide Hachette des Vins 1 étoile
  • Concours des Grands Vins de France à Mâcon Bronze

Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Florilège" AOC Minervois Rouge 2018

5,30 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
  • Guide Hachette des Vins 1 étoile
  • Concours des Grands Vins de France à Mâcon Bronze
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime

Cépages

Carignan
Grenache
Syrah

Palmarès

  • Haute Valeur Environnementale
  • Guide Hachette des Vins 1 étoile
  • Concours des Grands Vins de France à Mâcon Bronze

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Joli vin "plaisir" capable de s'accommoder à (presque) toutes les situations."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Carignan, grenache, syrah

Élevage

Cuve

Vinification

Exposition sud/sud-est sur le penchant de la serre d'Oupia. Sol maigre constitué de cailloux blancs gris bleus à arrêtes vives. Calcaire dur du Quaternaire.

Vinification traditionnelle

Agriculture Biologique

Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Médaille de Bronze Concours des Grands Vins de France à Macon

1* Guide Hachette des Vins

Histoire de la Cuvée

"Florilège" de saveurs et d'arômes

Accords Mets & Vins

Vin plaisir et convivial en association avec les grillades d'été. A boire sur le fruit avec une terrine de sanglier

Dégustation

Robe rubis, nez évoquant les noisettes grillées et les fruits à l'eau de vie. Bouche ronde et souple très fruitée avec une finale légèrement vanillée

Température de Service

16-17°c - Servir plutôt frais mais sans trop, veiller à ce que le vin ne se réchauffe pas excessivement dans la bouteille comme dans les verres

Potentiel de Garde

4-5 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Minervois
Palmarès
Concours des Grands Vins de France à Mâcon Bronze
Guide Hachette des Vins 1 étoile
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
1
Fruité
3
Cépages
Carignan
Grenache
Syrah
Profil
Fruité
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