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Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mont Ségonne Viognier" IGP Oc Blanc 2020
  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon Or

Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mont Ségonne Viognier" IGP Oc Blanc 2020

4,60 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon Or
TTC
Couleurs
  • blanc
Volume
Millésime

Cépages

Viognier

Palmarès

  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon Or

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

Le mot du sommelier :

"Du plaisir et du fruit à l'état brut. Un délice."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Viognier 100%

Élevage

Cuve

Vinification

Récolte matinale, pressurage pneumatique et fermentations à basses températures. Elevage sur lies fines, mise en bouteille précoce pour piéger le maximum d'arômes

Agriculture Biologique

Certifié Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Médaille d'Or Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussilon 2021

Histoire de la Cuvée

Le "Mont Ségonne" est le point culminant de la Serre d'Oupia qui domine les villages de Pouzols et Mailhac

Accords Mets & Vins

Apéritifs et tapas

Dégustation

Nez fin et délicat de fruits avec une pointe d'abricot sec. La bouche est ronde, tout en douceur

Température de Service

12-13°C

Potentiel de Garde

2-3 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
IGP Oc
Palmarès
Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon Or
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
0
Fruité
3
Cépages
Viognier
Profil
Fruité
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