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Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mont Ségonne Viognier" IGP Oc Blanc 2021
Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mont Ségonne Viognier" IGP Oc Blanc 2021
Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mont Ségonne Viognier" IGP Oc Blanc 2021
Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mont Ségonne Viognier" IGP Oc Blanc 2021
  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Vins de la Coopération - Argent

Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Mont Ségonne Viognier" IGP Oc Blanc 2021

5,00 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Vins de la Coopération - Argent
TTC

Couleur

Millésime

2021

Volume

75cl

Cépages

Viognier

Palmarès

  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours des Vins de la Coopération - Argent

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

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Le mot du sommelier :

"Du plaisir et du fruit à l'état brut. Un délice."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois


Cépages

Viognier 100%

Élevage

Cuve

Vinification

Récolte matinale, pressurage pneumatique et fermentations à basses températures. Elevage sur lies fines, mise en bouteille précoce pour piéger le maximum d'arômes

Agriculture Biologique

Certifié Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Médaille d'Argent au Concours des Vins de la Coopération 2022

Histoire de la Cuvée

Le "Mont Ségonne" est le point culminant de la Serre d'Oupia qui domine les villages de Pouzols et Mailhac

Accords Mets & Vins

Apéritifs et tapas

Dégustation

Nez fin et délicat de fruits avec une pointe d'abricot sec. La bouche est ronde, tout en douceur

Température de Service

12-13°C

Potentiel de Garde

2-3 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
IGP Oc
Palmarès
Concours des Vins de la Coopération - Argent
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
0
Fruité
3
Cépages
Viognier
Profil
Fruité
Couleur
Blanc
Millésime
2021
Volume
75cl
Pas d'avis

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