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Domaine Pujol "Marins d'Eau Douce" IGP Coteaux de Peyriac Rouge 2018
Cépages
Pinot noir
Élevage
Cuve
Vinification
Récolte à maturité optimale. Fermentation thermo-régulée, cuvaison longue.
Agriculture Biologique
Haute Valeur Environnementale - Niveau 3
Palmares
Histoire de la Cuvée
Point culminant de la serre d'oupia.
Accords Mets & Vins
Tapas, cuisine d'été et poisson grillé.
Dégustation
Robe cerise, nez de griotte et de cassis. Bouche fraîche à la finale très fruitée.
Température de Service
9 / 10°c
Potentiel de Garde
3 ans
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