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Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Instant si rare" AOC Minervois Rouge 2018
Les Vignerons de Pouzols Mailhac...
Les Vignerons de Pouzols Mailhac...
Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Instant si rare" AOC Minervois Rouge 2018
  • Concours des Grands Vins de France à Mâcon Bronze

Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Instant si rare" AOC Minervois Rouge 2018

7,20 €
En stock
  • Concours des Grands Vins de France à Mâcon Bronze
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime
Appellation

AOC Minervois

Cépages

Grenache
Syrah

Démarche environnementale

En conversion

Palmarès

  • Concours des Grands Vins de France à Mâcon Bronze
Fruité

 

Cépages

Grenache, syrah

Élevage

Cuve

Vinification

Sélection rigoureuse des meilleures parcelles, vinification traditionnelle thermo-régulée avec longue macération (4 semaines) et remontages quotidiens.

Agriculture Biologique

Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Médaille de Bronze Concours des Grands Vins de Mâcon 2019

Histoire de la Cuvée

Jeu de mot avec la syrah.

Accords Mets & Vins

Servir avec une côte de boeuf.

Dégustation

Robe très soutenue. Nez puissant de fruits très mûrs avec des notes de réglisse et d'épices douces. Bouche ample et soyeuse avec des tanins fondus. Très grand équilibre et grande longueur.

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

5 à 8 ans

Démarche environnementale
En conversion
Appellation
AOC Minervois
Palmarès
Concours des Grands Vins de France à Mâcon Bronze
Fruité
2
Cépages
Grenache
Syrah
Pas d'avis

Cave Les Vignerons de Pouzols - Mailhac

Cave Les Vignerons de Pouzols - Mailhac Au coeur du Minervois, le long de la route qui relie Carcassonne à Béziers, les villages de Pouzols et Mailhac dominent un vaste amphithéâtre de vignes bordé de garrigues sauvages. Depuis 2000 ans, ce vignoble, aujourd'hui 650 hectares, aux sols et aux expositions variés, produits des vins de qualité à haute expression, régulièrement récompensés dans les concours nationaux. Les 200 vignerons de la cave de Pouzols et Mailhac élèvent leurs vins d'appellation Minervois avec la passion de leurs terroirs. Ils utilisent leur savoir-faire ancestral mais aussi les techniques modernes de vinification. La route des vins en Minervois vous mènera à la Cave des Vignerons de Pouzols Mailhac pour visiter notre caveau-musée, déguster nos AOC, découvrir le jardin de Bacchus et les sentiers viticoles de nos terroirs.
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