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Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Fleur de Vigne" IGP Oc Blanc 2020
  • Haute Valeur Environnementale

Les Vignerons de Pouzols Mailhac "Fleur de Vigne" IGP Oc Blanc 2020

5,50 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
TTC
Couleurs
  • blanc
Volume
Millésime

Cépages

Muscat Petits Grains

  • Haute Valeur Environnementale

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

Le mot du sommelier :

"C'est très légèrement sucré et donc extrêmement gourmand. Une vrai petite friandise !"

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Muscat petits grains 100%

Élevage

Cuve

Vinification

Vin moelleux. Vinification à basses températures pour développer le maximum d'arômes. Mise en bouteille précoce

Agriculture Biologique

Certifié Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Histoire de la Cuvée

Moelleux au parfum de fleur de vigne

Accords Mets & Vins

Melon d'été, la tarte aux fraises et la galette frangipane

Dégustation

Robe brillante légèrement dorée. Bouquet intense de fruits à chair blanche et d'aubépine. Bouche très fruitée, finale muscatée, moelleux bien fondu

Température de Service

11-12°C

Potentiel de Garde

2-3 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
IGP Oc
Boisé
0
Puissant
2
Épicé
0
Fruité
4
Cépages
Muscat Petits Grains
Profil
Fruité
Pas d'avis

Cave Les Vignerons de Pouzols - Mailhac

Cave Les Vignerons de Pouzols - Mailhac Au coeur du Minervois, le long de la route qui relie Carcassonne à Béziers, les villages de Pouzols et Mailhac dominent un vaste amphithéâtre de vignes bordé de garrigues sauvages. Depuis 2000 ans, ce vignoble, aujourd'hui 650 hectares, aux sols et aux expositions variés, produits des vins de qualité à haute expression, régulièrement récompensés dans les concours nationaux. Les 200 vignerons de la cave de Pouzols et Mailhac élèvent leurs vins d'appellation Minervois avec la passion de leurs terroirs. Ils utilisent leur savoir-faire ancestral mais aussi les techniques modernes de vinification. La route des vins en Minervois vous mènera à la Cave des Vignerons de Pouzols Mailhac pour visiter notre caveau-musée, déguster nos AOC, découvrir le jardin de Bacchus et les sentiers viticoles de nos terroirs.
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