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Cépages
Cinsault, grenache
Élevage
Cuve
Vinification
Traditionnelle
Agriculture Biologique
Aucune démarche entreprise
Palmares
Histoire de la Cuvée
Référence aux carrières de marbre qui englobent le village de caunes minervois
Accords Mets & Vins
Idéal en apéritif, avec des viandes blanches grillées mais aussi du sucré tel qu'un tiramisu ou une mousse de fruits
Dégustation
Notes fruitées et légères sur nez d'agrumes
Température de Service
9 / 10°c
Potentiel de Garde
2 ans
- Appellation
- IGP Oc
- Fruité
- 2
- Cépages
- Cinsault
Grenache
Les Celliers du Palais Abbatial - Costos Roussos

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