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Les Celliers du Palais Abbatial "Les Grandes Carrières" IGP Oc Rosé 2022

Les Celliers du Palais Abbatial "Les Grandes Carrières" IGP Oc Rosé 2022

5,90 €
En stock
TTC

 

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Couleur

Millésime

2022

Volume

75cl

Cépages

Cinsault
Grenache

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

Le mot du sommelier :

"Le parfait vin d'été."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Cinsault 80% - Grenache noir 20%

Élevage

Cuve

Vinification

Vinification traditionnelle

Démarche Environnementale

Agriculture Raisonnée

Palmarès

Histoire de la Cuvée

Référence aux carrières de marbre qui englobent le village de caunes minervois

Accords Mets & Vins

Idéal en apéritif, avec des viandes blanches grillées mais aussi du sucré tel qu'un tiramisu ou une mousse de fruits

Dégustation

Robe pale aux reflets saumonés. Notes fruitées et légères sur nez d'agrumes. Bouche très rafraichissante

Température de Service

11-12°C

Potentiel de Garde

1-2 ans

Appellation
IGP Oc
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
1
Fruité
2
Cépages
Cinsault
Grenache
Profil
Fruité
Couleur
Rosé
Millésime
2022
Volume
75cl
Rayons
Vin 2019
Vin 2019

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