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Domaine Monastrel "Muscat Sec" Vin De France Blanc 2018

Domaine Monastrel "Muscat Sec" Vin De France Blanc 2018

8,00 €
En stock
TTC
Couleurs
  • blanc
Volume
Millésime
Appellation

Vin de France

Cépages

Muscat Petits Grains

Fruité

 

Cépages

Muscat Petit Grains

Élevage

Cuve

Vinification

Pressurage direct vendange entière.
Fermentation à basse température

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Palmares

Histoire de la Cuvée

Mono cépage

Accords Mets & Vins

A boire en apéritif, desserts à base de fruits, fruits secs. fromages puissants à pâte molle comme le maroilles, tarte aux endives. excellent avec un plat d’asperges ou une tarte à l’oseille.

Dégustation

Comme une coupe de fruit dans le verre : pêche, kiwi, raisin bien sûr, agrumes…

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

3 ans

Appellation
Vin de France
Fruité
3
Cépages
Muscat Petits Grains
Pas d'avis

Domaine Monastrel

Domaine Monastrel Les cépages cultivés sont : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Cinsault pour le rouge et rosé. C'est en 2007 qu'un nouveau chai moderne est construit, conçu pour parfaire le travail de l'oenologue. En 2011 première récolte de blanc, issue de plantation de Roussanne et Vermentino. Le Domaine est engagé dans une programme d'agriculture raisonnée. Les traitements reconnus en agriculture biologique sont le plus souvent réalisés (soufre poudre ou mouillable, bouillie bordelaise...) Les vendanges sont faites à la main. Les rendements sont limités à 35 hlhectare en moyenne. Au Domaine vous pourrez trouver également de l'huile d'olive d'olivière, variété régionale reconnue pour sa finesse et son fruit. Site web : www.monastrel.com
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