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Domaine Malys-Anne "Pure Syrah" Vin De France Rouge 2021

Domaine Malys-Anne "Pure Syrah" Vin De France Rouge 2021

18,00 €
En stock
TTC

Couleur

Millésime

2021

Volume

75cl

Cépages

Syrah

Profils

Boisé
Puissant
Épicé

Appellation

Vin de France

 

Cépages

Syrah

Élevage

Barrique (12 mois)

Vinification

Vendanges manuelles en caisses, erraflage, foulage, fermentation thermorégulée, macération de 35 jours avec piégeage biquotidiens, malo en fûts.

Agriculture Biologique

Autre, précisez

Palmares

Histoire de la Cuvée

Parcelle unique de syrah âgée de 45 ans.

Accords Mets & Vins

Viandes en sauce, gibiers

Dégustation

Puissant au nez, cerise, vanille, menthol, légèrement torréfié ; équilibré, tanins très soyeux, belle longueur aérienne

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

15 ans

Appellation
Vin de France
Boisé
3
Puissant
2
Épicé
2
Cépages
Syrah
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Volume
75cl
Rayons
Vins Internet
Vins Internet
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