Domaine Lignères "Un P'tit canon" IGP Oc Blanc 2019
  • Bio

Domaine Lignères "Un P'tit canon" IGP Oc Blanc 2019

6,20 €
En stock
  • Bio
TTC
Couleurs
  • blanc
Volume
Millésime

Cépages

Vermentino (ou Rolle)

  • Bio

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

Le mot du sommelier :

"L'air de rien ce petit vin tout simple fait clairement le job !"

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

100% Vermentino

Élevage

Cuve

Vinification

Vinification traditionnelle

Agriculture Biologique

En conversion vers l'Agriculture Biologique

Palmares

Histoire de la Cuvée

Un vin plaisir, simple, à partager entre amis

Accords Mets & Vins

Parfait à l'apéritif, sur des brochette de poulet au curry ou sur quelques fines tranches de fromage basque

Dégustation

Nez franc, vif. La bouche est dynamique, ronde et gourmande. Toute la panoplie du Vermentino se retrouve dans cette cuvée

Température de Service

11-12°C

Potentiel de Garde

1-2 ans

Démarche environnementale
Bio
Appellation
IGP Oc
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
0
Fruité
2
Sélection de la Maison des vins
2021
Cépages
Vermentino (ou Rolle)
Profil
Fruité
Pas d'avis

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Domaine Ligneres Lathenay

Domaine Ligneres Lathenay Dans l’objectif de proposer des vins haut de gamme, Frédéric Lignères a banni les engrais chimiques depuis 9 ans. Son exploitation viticole est de taille humaine et étant très attaché à ce terroir, il effectue lui-même les travaux de la vigne, la vinification, jusqu’à la commercialisation des bouteilles de vin Minervois. Domain Lignères Lathenay is located in Siran in the Minervois, sunny region of Hérault, in the south of France, near Carcassonne. This family domain of 18 hectares picks the best plots of Syrah, Carignan, Cinsault and Mourvèdre to make Minervois and Minervois-La-Liviniere vintages. In order to offer premium wines, frédéric Lignères has banished chemical fertilizers for 9 years. The vineyard is of human size, and being very attached to this land, he performs the work in the vineyard winemaking to the marketing of the wines bottles of Minervois.
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