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Château du Donjon "Le p'tit coup" IGP Coteaux de Peyriac Rosé 2019
Cépages
Cinsault, mourvèdre
Élevage
Cuve
Vinification
Vendange égrappée, pressure directe et vinification à température contrôlée.
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Palmares
Histoire de la Cuvée
Quand simplicité rime avec efficacité... comme ça... l'air de rien.
Accords Mets & Vins
Travers de porc au grill, légumes à la plancha, crevettes marinées.
Dégustation
Vin élégant, souple et rond. Le nez est discret mais fin.
Température de Service
9 / 10°c
Potentiel de Garde
1-2 ans