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Domaine Lignères "l'Air de rien" AOC Minervois Rosé 2020
Domaine Lignères "l'Air de rien" AOC...
Domaine Lignères "l'Air de rien" AOC Minervois Rosé 2020
  • Bio

Domaine Lignères "l'Air de rien" AOC Minervois Rosé 2020

5,20 €
En stock
  • Bio
TTC
Couleurs
  • rosé
Volume
Millésime

Cépages

Cinsault
Mourvèdre

  • Bio

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Cépages

Cinsault, mourvèdre

Élevage

Cuve

Vinification

Vendange égrappée, pressure directe et vinification à température contrôlée.

Agriculture Biologique

Certifié Agriculture Biologique

Palmares

Histoire de la Cuvée

Quand simplicité rime avec efficacité... comme ça... l'air de rien.

Accords Mets & Vins

Travers de porc au grill, légumes à la plancha, crevettes marinées

Dégustation

Vin élégant, souple et rond. Le nez est discret mais fin

Température de Service

11-12°c

Potentiel de Garde

1-2 ans

Démarche environnementale
Bio
Appellation
AOC Minervois
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
0
Fruité
3
Cépages
Cinsault
Mourvèdre
Profil
Fruité
Pas d'avis

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Domaine Ligneres Lathenay

Domaine Ligneres Lathenay Dans l’objectif de proposer des vins haut de gamme, Frédéric Lignères a banni les engrais chimiques depuis 9 ans. Son exploitation viticole est de taille humaine et étant très attaché à ce terroir, il effectue lui-même les travaux de la vigne, la vinification, jusqu’à la commercialisation des bouteilles de vin Minervois. Domain Lignères Lathenay is located in Siran in the Minervois, sunny region of Hérault, in the south of France, near Carcassonne. This family domain of 18 hectares picks the best plots of Syrah, Carignan, Cinsault and Mourvèdre to make Minervois and Minervois-La-Liviniere vintages. In order to offer premium wines, frédéric Lignères has banished chemical fertilizers for 9 years. The vineyard is of human size, and being very attached to this land, he performs the work in the vineyard winemaking to the marketing of the wines bottles of Minervois.
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