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Domaine Lignères "l'Air de rien" AOP Minervois Rosé 2022
Domaine Lignères "l'Air de rien" AOP Minervois Rosé 2022
Domaine Lignères "l'Air de rien" AOP Minervois Rosé 2022
Domaine Lignères "l'Air de rien" AOP Minervois Rosé 2022
  • Bio

Domaine Lignères "l'Air de rien" AOP Minervois Rosé 2022

6,50 €
Rupture de stock
  • Bio
TTC

Couleur

Millésime

2022

Volume

75cl

Cépages

Cinsault
Mourvèdre

  • Bio

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Le profil type du parfait rosé d'été."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Cinsault 80% - Grenache 20%

Élevage

En cuve

Vinification

Vinification traditionnelle : Vendange égrappée, pressure directe et vinification à température contrôlée.

Démarche Environnementale

Certifié Agriculture Biologique

Palmarès

Histoire de la Cuvée

Quand simplicité rime avec efficacité... comme ça... l'air de rien.

Accords Mets & Vins

Travers de porc au grill, légumes à la plancha, crevettes marinées

Dégustation 

Vin élégant, souple et rond. Le nez est fini et délicat, joliment fruité.

Température de Service

10-12°C

Potentiel de Garde

1-2 ans

Démarche environnementale
Bio
Appellation
AOC Minervois
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
0
Fruité
3
Cépages
Cinsault
Mourvèdre
Profil
Fruité
Couleur
Rosé
Millésime
2022
Volume
75cl
Pas d'avis

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Domaine Ligneres Lathenay Dans l’objectif de proposer des vins haut de gamme, Frédéric Lignères a banni les engrais chimiques depuis 9 ans. Son exploitation viticole est de taille humaine et étant très attaché à ce terroir, il effectue lui-même les travaux de la vigne, la vinification, jusqu’à la commercialisation des bouteilles de vin Minervois. Site Web:  https://domaine-ligneres-lathenay.fr/en/
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