Domaine l'Amiral "Le Voyage de l'Amiral" IGP Oc Rouge 2020
  • oui
  • Concours des Vignerons Indépendants Argent

Domaine l'Amiral "Le Voyage de l'Amiral" IGP Oc Rouge 2020

15,00 €
En stock
  • oui
  • Concours des Vignerons Indépendants Argent
TTC

Couleur

Millésime

2020

Volume

75cl

Cépages

Marselan

Palmarès

  • oui
  • Concours des Vignerons Indépendants Argent

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

Le mot du sommelier :

"Voilà un cépage qui tend à fortement se développer en Minervois. Et les résultats obtenus confirment que l'idée est bonne."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Marselan 100%

Élevage

Cuve

Vinification

Le Marselan est récolté la nuit, et vinifié à froid afin de préserver le meilleur des arômes très fruités de ce cépage.

Démarche Environnementale

Agriculture Raisonnée

Palmarès

Médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2023

Coup de Cœur Maison des Vins du Minervois - Sélection 2023

Histoire de la Cuvée

En référence au nom du domaine.

Accords Mets & Vins

Foie gras, tajines, volaille, cailles aux raisins, magrets de canard, lapin aux pruneaux, dessert au chocolat.

Dégustation

Robe profonde grenat aux reflets sombres. Nez puissant de fruits rouges bien murs : griottes, myrtilles et figues. Les notes fruitées se retrouvent en bouche avec une bonne construction autour de jolis tanins. Joli vin expressif et bien construit.

Température de Service

17-18°c

Potentiel de Garde

5-6 ans

Appellation
IGP Oc
Palmarès
Concours des Vignerons Indépendants Argent
Coup de Cœur
oui
Boisé
0
Puissant
2
Épicé
2
Fruité
2
Cépages
Marselan
Profil
Epicé
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Volume
75cl
Rayons
Vins Internet
Vins Internet
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Château l'Amiral

Château l'Amiral La reprise de la propriété familiale s’accompagne de la volonté de développer notre gamme de produits en conservant la qualité qui a fait notre réputation. En 2008, nos premières bouteilles de vin rouge se vendent : Vin de pays et Minervois. En acquérant le matériel nécessaire, en 2009, nous produisons nos premières bouteilles de rosé. En 2010, les premiers cépages blancs sont plantés. Il s’agit du Sauvignon Blanc, du Viognier et de la Marsanne. Le premier millésime de l’histoire de notre propriété s’appelle l’Odyssée. Il connaît un grand succès. Site web :  www.chateaulamiral.fr
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