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Domaine du Siestou "La vie est une fête" IGP Oc Rosé 2022
10,00 €
TTC
Le mot du sommelier :
"Avec un nom de cuvée pareil, pas besoin d'en rajouter."
Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois
Cépages
Pinot Noir 100%
Élevage
Cuve
Vinification
Vinification traditionnelle. Récole à la fraiche, maitrise des températures. Vinifications courtes. Conditionnement en début d'année.
Démarche Environnementale
Certifié Agriculture Biologique
Palmares
Histoire de la Cuvée
Tout est dans le titre !
Accords Mets & Vins
Chips de légumes, saumon en papillote, caviar d'aubergine, toasts de chèvre chaud.
Dégustation
Rosé vif et élégant à base de Pinot Noir. Le nez révèle des arômes de framboise et un bouquet de fruits rouges frais. En bouche, son gras flatte le palais comme une caresse et le fruité révèle tous ses arômes
Température de Service
9-10°C
Potentiel de Garde
1-2 ans
- Démarche environnementale
- Bio
- Appellation
- IGP Oc
- Puissant
- 1
- Épicé
- 1
- Fruité
- 3
- Cépages
- Pinot Noir
- Profil
- Fruité
- Couleur
- Rosé
- Millésime
- 2022
- Volume
- 75cl
- Rayons
- Vin 2019
Vin 2019
Pas d'avis
Domaine du Siestou
Site Web: https://www.lesiestou.fr/nos-vins
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