Domaine Lou Colombier "Emotion" AOC Minervois Rouge 2018

Domaine Lou Colombier "Emotion" AOC Minervois Rouge 2018

8,00 €
En stock
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime

Cépages

Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Un concentré d'ondes positives c'est ce qui vous attend avec cette cuvée tout en gourmandise."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Carignan, grenache, mourvèdre, syrah

Élevage

Cuve

Vinification

Vendange manuelle. Vinification longue de 4 semaines des 4 cépages en même temps

Agriculture Biologique

Agriculture raisonnée

Palmares

Histoire de la Cuvée

Nom de la cuvée

Accords Mets & Vins

Viandes rouges, viandes en sauce, gibiers

Dégustation

Nez aux notes subtiles de fruits rouges et d'épices. Bouche généreuse et ample gorgées de fruits mais avec des tanins biens présents qui restent soyeux et élégants donnant une finale très fraîche et toute en subtilité

Température de Service

17-18°C

Potentiel de Garde

5-6 ans

Appellation
AOC Minervois
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
2
Fruité
2
Cépages
Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Profil
Fruité
Pas d'avis

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