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Tour Saint Martin "Les Petites Cabanes - Chardonnay" IGP Oc Blanc 2019
Tour Saint Martin "Les Petites...
Tour Saint Martin "Les Petites Cabanes - Chardonnay" IGP Oc Blanc 2019
  • Haute Valeur Environnementale

Tour Saint Martin "Les Petites Cabanes - Chardonnay" IGP Oc Blanc 2019

3,95 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
TTC
Couleurs
  • blanc
Volume
Millésime

Cépages

Chardonnay

  • Haute Valeur Environnementale

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

Le mot du sommelier :

"Simple et efficace !"

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Chardonnay

Élevage

Cuve

Vinification

Macération pelliculaire en cuve Elite. Maîtrise des températures. Elevage en cuve inox sur lies.

Agriculture Biologique

Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Histoire de la Cuvée

Les "petites cabanes" font références aux "capitelles" (petites cabanes en pierre) très présentes sur le terroir local.

Accords Mets & Vins

A servir dès l’apéritif, des grillades, des crustacés, des poissons, ou des fromages de chèvre.

Dégustation

Robe or aux reflets brillants. Nez intense aux notes florales. Bouche, ample et aux arômes des fruits secs.

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

2-3 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
IGP Oc
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
1
Fruité
3
Cépages
Chardonnay
Profil
Fruité
Pas d'avis

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