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Tour Saint Martin "Les Petites Cabanes - Viognier" IGP Oc Blanc 2020
Tour Saint Martin "Les Petites...
Tour Saint Martin "Les Petites Cabanes - Viognier" IGP Oc Blanc 2020
  • Haute Valeur Environnementale

Tour Saint Martin "Les Petites Cabanes - Viognier" IGP Oc Blanc 2020

3,95 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
TTC
Couleurs
  • blanc
Volume
Millésime

Cépages

Viognier

  • Haute Valeur Environnementale

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

Le mot du sommelier :

"Simple et efficace !"

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Viognier

Élevage

Cuve

Vinification

Macération en cuve Inox “Elite” sur lies pendant 2 mois. Contrôle des températures.

Agriculture Biologique

Haute Valeur Environnementale - Niveau 3

Palmares

Histoire de la Cuvée

Les "petites cabanes" font références aux "capitelles" (petites cabanes en pierre) très présentes sur le terroir local.

Accords Mets & Vins

A servir dès l’apéritif, des grillades, des crustacés, des poissons.

Dégustation

Robe or aux reflets brillants. Nez intense aux notes de pêche et d’abricot. Bouche fine aux arômes de fruits à chair blanche.

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

1-2 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
IGP Oc
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
1
Fruité
3
Cépages
Viognier
Profil
Fruité
Pas d'avis

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