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Tour Saint Martin "Prestige" AOC Minervois Rouge 2016

Tour Saint Martin "Prestige" AOC Minervois Rouge 2016

6,25 €
En stock
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime

Cépages

Grenache
Syrah

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Voilà un vn très consensuel, pour tout public, pour toutes les occasions. Sans prise de tête..."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Grenache, syrah

Élevage

Cuve

Vinification

Eraflage 100 %. Cuvaison 3 semaines. Maîtrise des températures. Elevage durant 10 mois en cuve inox.

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Palmares

Histoire de la Cuvée

Cuvée historique de la cave.

Accords Mets & Vins

Convient sur toute la cuisine traditionnelle. viandes rouges grillées, viandes en sauce, plats régionaux (cassoulet), fromages.

Dégustation

Robe : rubis profond aux reflets pourpre. Nez : notes de réglisse, de laurier et d'épices de la garrigue. Bouche : bon équilibre sur les fruits rouges avec beaucoup de rondeur.

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

5-6 ans

Appellation
AOC Minervois
Boisé
0
Puissant
2
Épicé
1
Fruité
3
Cépages
Grenache
Syrah
Profil
Fruité
Pas d'avis

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