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Alliance Minervois "Confidence" IGP Côtes du Brian Rouge 2016

Alliance Minervois "Confidence" IGP Côtes du Brian Rouge 2016

3,60 €
En stock
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime

Cépages

Carignan
Merlot
Syrah

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Côtes du Brian

 

Le mot du sommelier :

"Un vrai vin du quotidien."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Carignan, merlot, syrah

Élevage

Cuve

Vinification

Assemblage de vins issus de vinification moderne et traditionnelle. La fermentation et l’élevage ont lieu en cuve inox thermorégulée.

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Palmares

Histoire de la Cuvée

Nom de la cuvée

Accords Mets & Vins

Un vrai vin du quotidien.

Dégustation

D’une robe pourpre intense, le nez tendre de fruits rouges et de garrigue souligne des tanins fondus et souples.

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

4-5 ans

Appellation
IGP Côtes du Brian
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
1
Fruité
3
Cépages
Carignan
Merlot
Syrah
Profil
Fruité
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Alliance Minervois

Alliance Minervois SCAV ALLIANCE MINERVOIS, est une cave coopérative issue de la fusion des caves d’ Azillanet, d’Homps, La Livinière, Rieux Minervois et Villalier en août 2008 Notre Coopérative réunie 652 viticulteurs sur 3111 ha. La production est de 170 000 hls/an en moyenne en conventionnel et en Biologique. Notre vignoble s’étend de l’ouest Minervois aux portes de Carcassonne avec les communes de Villalier et Rieux Minervois pour s’étendre jusqu’à l’est avec Homps et la Livinière et Azillanet (vers Narbonne). Nous avons donc la chance de posséder une grande variété de terroirs de plaines et de coteaux, d’argilo-calcaire de schistes…Cette variété nous permet d’exprimer une large palette aromatique dans nos vins avec toutes les typicités et la richesse du Minervois.

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