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Cave Le Muscat "Vermentino" Vin De France Blanc

Cave Le Muscat "Vermentino" Vin De France Blanc

6,50 €
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TTC

 

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Couleur

Volume

75cl

Cépages

Vermentino (ou Rolle)

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

Vin de France

 

Le mot du sommelier :

"Voilà un beau Vermentino d'altitude : vif, percutant. Une belle énergie pour un vin capable de vous accompagner de l'apéritif à la fin du repas."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Vermentino (ou rolle)

Élevage

Cuve

Vinification

Pressurage direct suivi d’une vinification des jus clairs à basse température (16°C).

Démarche Environnementale

Agriculture Raisonnée

Palmarès

Histoire de la Cuvée

Cépage méridional, cultivé de l'Espagne à la Toscane, le Vermentino est ici presque sur sa limite nord.

Accords Mets & Vins

Ce cépage, très souple d’usage, convient tout au long du repas. il accompagne aussi bien les salades que les poissons, les coquillages ou les fromages.

Dégustation

Belle robe, vive, jaune pâle à reflets verts. Nez présent, floral, anisé, complété d’une touche de verveine fraîche. Belle et vive fraîcheur en bouche. Finale faisant apparaître des senteurs de garrigue.

Température de Service

9-10°C

Potentiel de Garde

1-2 ans

Appellation
Vin de France
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
1
Fruité
2
Cépages
Vermentino (ou Rolle)
Profil
Fruité
Couleur
Blanc
Volume
75cl
Rayons
Vins Internet
Vins Internet
Vins Internet

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