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Domaine de Massiac "Pourquoi pas" IGP Oc Rosé 2022
Domaine de Massiac "Pourquoi pas" IGP Oc Rosé 2022
Domaine de Massiac "Pourquoi pas" IGP Oc Rosé 2022
Domaine de Massiac "Pourquoi pas" IGP Oc Rosé 2022

Domaine de Massiac "Pourquoi pas" IGP Oc Rosé 2022

7,50 €
En stock
TTC

Cépages

Grenache
Syrah

Profils

Fruité

 

Le mot du sommelier :

"Attention : addictif !"

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Grenache 80% - Syrah 20%

Élevage

Cuve

Vinification

Vinification traditionnelle

Démarche Environnementale

Certifié Haute Valeur Environnementale - En conversion vers l'Agriculture Biologique

Palmarès

Histoire de la Cuvée

Vous êtes à la recherche d’un vin rosé léger et fruité ? Laissez-vous tenter par le « Pourquoi Pas ? ».

Ne vous inquiétez pas ! Si la première bouteille se vide vite, la deuxième (ou la troisième…) passera sans soucis de l'apéritif au premier plats de votre réception. Les bouteilles seront terminées !

Accords Mets & Vins

Ceviche de maquereau au pamplemousse, soupe d'écrevisse, parmentier de cabillaud.

Dégustation

Jolie robe rose pâle. Le nez est vif et dynamique. La bouche garde le même rythme portée par des notes de framboise, de grenade et de groseille. La finale sur les agrumes et les fruits exotiques se révèle très addictive.

Température de Service

11-12°c

Potentiel de Garde

1-2 ans

Fruité
3
Cépages
Grenache
Syrah
Rayons
Vin 2019
Vin 2019

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Château Massiac

Château Massiac ARRIVÉE DE LA FAMILLE BOUDOURESQUES  ​ En  1988   Bernard et France  Boudouresques rachètent le domaine dans un état quelque peu délabré. Ils ne sont pas effrayés par la tâche qui les attend. Tous deux enfants de vignerons, ils connaissent les contraintes et les difficultés liées au travail de la terre. ​ A force  d’investissement , de  patience  et de  passion , ils redonnent, petit à petit, vie à la propriété. La vigne n’est pas la seule à profiter de leurs soins et de leur attention. Les bâtiments, les jardins et les chemins sont entretenus et  rendent  à ce lieu sa vocation accueillante. ​ L’aîné des cinq enfants,  Jean-Baptiste , rejoint en  2017  le domaine afin de perpétuer, à son tour, l’héritage de ces terres. Ensemble, père et fils,  agrandissent  la propriété en rachetant quelques vignes supplémentaires, et replantent régulièrement de nouveaux ceps, afin de toujours proposer un vin d’une meilleure qualité. Mail:  massiac20@orange.fr

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