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Domaine des Tourels "Cabernet Sauvignon" IGP Oc Rouge 2018
Domaine des Tourels "Cabernet Sauvignon" IGP Oc Rouge 2018
Domaine des Tourels "Cabernet Sauvignon" IGP Oc Rouge 2018
Domaine des Tourels "Cabernet Sauvignon" IGP Oc Rouge 2018
  • Haute Valeur Environnementale

Domaine des Tourels "Cabernet Sauvignon" IGP Oc Rouge 2018

5,50 €
Rupture de stock
  • Haute Valeur Environnementale
TTC

Couleur

Millésime

2018

Volume

75cl

Cépages

Cabernet Sauvignon

  • Haute Valeur Environnementale

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

Le mot du sommelier :

"Un beau bouquet d'épices pour ce vin racé et profond. Idéal sur des tables de caractère."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Cabernet sauvignon 100%

Élevage

Cuve

Vinification

Vinification traditionnelle : égrappage, fermentation traditionnelle avec maîtrise des température pigeage journalier et longue cuvaison

Démarche Environnementale

Certifié Haute Valeur Environnementale

Palmarès

Histoire de la Cuvée

Nom du cépage

Accords Mets & Vins

Ce vin vous est conseillé sur des viandes rouges grillées ou en sauce, des volailles ou des fromages

Dégustation

Couleur profonde, nez fin et complexe dévoilant des notes de fruits rouges, de réglisse et de poivrons grillés. La bouche bien équilibrée exprime une parfaite harmonie entre le fruit et les tanins enveloppant.

Température de Service

16-17°C

Potentiel de Garde

3-4 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
IGP Oc
Boisé
0
Puissant
2
Épicé
3
Fruité
2
Cépages
Cabernet Sauvignon
Profil
Epicé
Couleur
Rouge
Millésime
2018
Volume
75cl
Rayons
Vin 2019
Vin 2019

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Domaine des Tourels

Domaine des Tourels La propriété s’étend sur 35 Ha de Vignes et de Garrigues.   A mi-chemin entre Carcassonne et Narbonne, au cœur du Languedoc, s’épanouissent de grands cépages du Sud de la France comme la Syrah, le Grenache, le Viognier…. Site Web:  https://www.domainedestourels.com/

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