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Vignoble Puy "Diouselle" AOP Minervois Rosé 2023
Vignoble Puy "Diouselle" AOP Minervois Rosé 2023
Vignoble Puy "Diouselle" AOP Minervois Rosé 2023
Vignoble Puy "Diouselle" AOP Minervois Rosé 2023
  • Bio

Vignoble Puy "Diouselle" AOP Minervois Rosé 2023

8,50 €
En stock
  • Bio
TTC

 

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Couleur

Millésime

2023

Volume

75cl

Cépages

Cinsault
Grenache

  • Bio

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Un Domaine et des vins qui s'affirment millésimes après millésimes."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Grenache gris 60% - Grenache noir 30% - Syrah 10%

Élevage

En cuve

Vinification

Vinification traditionnelle

Démarche Environnementale

Certifié Agriculture Biologique

Palmarès

Histoire de la Cuvée 

Au sortir de l’hiver, dès les premiers rayons de soleil, ce vin rosé satisfera autant vos papilles que vos convives

Accords Mets & Vins 

A déguster donc à l’apéritif, avec de la charcuterie, des salades mais surtout des amis

Dégustation 

La puissance de ses arômes de fruits rouges fait place, une fois en bouche, à un équilibre entre fraicheur et rondeur, des parfums de noisette aux notes beurrées vous remplissent alors le palet

Température de Service

11-12°C

Potentiel de Garde

1-2 ans

Démarche environnementale
Bio
Appellation
AOC Minervois
Boisé
0
Puissant
1
Épicé
0
Fruité
3
Cépages
Cinsault
Grenache
Profil
Fruité
Couleur
Rosé
Millésime
2023
Volume
75cl
Rayons
Vin 2021
Vin 2021
Vin 2021

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Vignoble Puy

Vignoble Puy Le vignoble Puy s’étend sur une vingtaine d’hectares de vignes bio, de part et d’autre du Canal du Midi. ​ Au Sud-est (au Marin) du village de Roubia, une dizaine d’hectares pour les cuvées « Cépages », composée de Viognier, Chardonnay, Sauvignon pour les blancs et de Syrah, Merlot pour les rouges. ​ Au Nord-ouest (au Cers), plus ou moins dix autres hectares en Minervois plantés de Carignan, Grenache noir, Syrah, Mourvèdre pour les cépages noirs et Grenache blanc, Marsanne, Vermentino pour les cépages blancs Site Web:  Vignoble PUY-Accueil (vignoble-puy.com)

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