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Domaine Sainte Luchaire "Saint Michel" IGP Oc Blanc 2018

Domaine Sainte Luchaire "Saint Michel" IGP Oc Blanc 2018

8,00 €
Rupture de stock
TTC

Couleur

Millésime

2018

Volume

75cl

Cépages

Chardonnay

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

IGP Oc

 

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Le mot du sommelier :

"Un bel élevage qui offre sa vin une supplément d'âme et de complexité."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Chardonnay 100%

Élevage

3 mois en fût de chêne

Vinification

Vinification traditionnelle

Agriculture Biologique

Agriculture conventionnelle

Palmares

Histoire de la Cuvée 

Ayant porté le nom de Chardonnay dans sa version 2016 puis de Galante en 2017, notre vin plaisir cuvée 2018 gagne en complexité par un élevage en barrique de 6 mois

Accords Mets & Vins 

Conviendra parfaitement en apéritif ou avec une entrée à base de fruit de mer ou dans une salade composée

Dégustation 

Cette cuvée Saint Michel vous enchantera par sa fraicheur et sa superbe robe jaune pâle aux reflets dorés. Son nez est agrume, principalement citronné avec quelques touches de beurre relevant de son passage en fut de chêne. La bouche sera fine et délicate

Température de Service

11-12°c

Potentiel de Garde

3 à 4 ans

Appellation
IGP Oc
Boisé
2
Puissant
2
Épicé
2
Fruité
2
Cépages
Chardonnay
Profil
Boisé
Couleur
Blanc
Millésime
2018
Volume
75cl
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