Tour Saint Martin "Les Petites Cabanes - Cabernet Sauvignon" IGP Oc Rouge 2021
5,50 €
TTC
Le mot du sommelier :
"vin moderne, élégant mais également puissant et savoureux."
Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois
Élevage
Elevage en cuve béton pendant 6 mois
Vinification
Vinification traditionnelle Maîtrise des températures
Histoire de la Cuvée
Accords Mets & Vins
A servir dès l’apéritif, des grillades de la charcuterie ou des fromages
Dégustation
Robe rouge grenat aux reflets brillants Nez élégant de petits fruits noirs et d’épices Bouche ronde et souple aux notes fruitées
Température de Service
14-15°c
Potentiel de Garde
3-4 ans
- Appellation
- IGP Oc
- Boisé
- 0
- Puissant
- 2
- Épicé
- 1
- Fruité
- 3
- Degré
- 13.5
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Profil
- Fruité
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Rayons
- Vin 2019