Maison des Vins du Minervois

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Terroirs>Les balcons de l'Aude>Domaine des Homs "Clots de Pals" AOC Minervois Rouge 2018

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Terroirs>Les balcons de l'Aude>Domaine des Homs "Clots de Pals" AOC Minervois Rouge 2018

Domaine des Homs "Clots de Pals" AOC Minervois Rouge 2018

Domaine des Homs "Clots de Pals" AOC Minervois Rouge 2018

Domaine des Homs "Clots de Pals" AOC Minervois Rouge 2018

Producteur : Domaine des Homs

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la boutique du chai

Cépages

Grenache 85% - Syrah 15%

Nature du Sol

Galets Roulés

Vinification

traditionnelle

Élevage

Cuve

Age Moyen des Vignes

30 ans

Superficie des Vignes

3 ha

Nombre de Bouteilles produites

20 000

Histoire de la Cuvée

C'est le nom de la parcelle cadastrale ou se trouve le Grenache et la Syrah qui servent a élaborer cette cuvée

Température de Service

17 / 18 °C

Potentiel de Garde

4 -5 ans

Agriculture Biologique

Acquise

Méthode de Récolte

Vendange mécanique

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