Maison des Vins du Minervois

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Selection 2018>Domaine de Cantalauze "bec dans l'eau rosé" IGP Oc Rosé 2017

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Selection 2018>Domaine de Cantalauze "bec dans l'eau rosé" IGP Oc Rosé 2017

Domaine de Cantalauze "bec dans l'eau rosé" IGP Oc Rosé 2017

Domaine de Cantalauze "bec dans l'eau rosé" IGP Oc Rosé 2017

Domaine de Cantalauze "bec dans l'eau rosé" IGP Oc Rosé 2017

Producteur : Domaine de Cantalauze

Disponibilité : En stock

9 pièces disponibles

7,00 €

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la boutique du chai

Le mot du sommelier :

"A venir..."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

La Clamoux

Cépages

Grenache 90 - cinsault 10

Nature du Sol

Argilo calcaire

Vinification

Trad

Élevage

Age Moyen des Vignes

30 ans

Superficie des Vignes

1 ha

Nombre de Bouteilles produites

4.000

Palmares

Accords Mets & Vins

Rosé typé bonbon anglais, idéal sur la cuisine méditerranéenne

Histoire de la Cuvée

Toujours la thématique du pigeon de cantalauze mais ce coup ci la tete en bas et le bec dans l'eau, au bord de la piscine

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

2 ans

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Méthode de Récolte

Vendange mécanique

Dégustation