Maison des Vins du Minervois

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Selection 2018>Domaine Malys Anne "Salsa" IGP Coteaux de Peyriac Rosé 2017

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Selection 2018>Domaine Malys Anne "Salsa" IGP Coteaux de Peyriac Rosé 2017

Domaine Malys Anne "Salsa" IGP Coteaux de Peyriac Rosé 2017

Domaine Malys Anne "Salsa" IGP Coteaux de Peyriac Rosé 2017

Domaine Malys Anne "Salsa" IGP Coteaux de Peyriac Rosé 2017

Producteur : Domaine Malys-Anne

Disponibilité : En stock

18 pièces disponibles

7,60 €

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la boutique du chai

Le mot du sommelier :

Ce rosé est très aromatique (fruits rouges, banane...), frais et rond.

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

Les Côtes Noires

Cépages

80% Grenache - 20% Carignan

Nature du Sol

Argilo calcaire

Vinification

Vendanges manuelles triées en caisse. pressurage direct. débourbage de 48 h. fermentation thermorégulée.

Élevage

Cuve 4 mois

Age Moyen des Vignes

65 ans

Superficie des Vignes

2 ha

Nombre de Bouteilles produites

2.000

Palmares

Accords Mets & Vins

Apéritifs, salades, grillades, fromage.

Histoire de la Cuvée

Il nous fait danser!

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

4 ans

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Méthode de Récolte

Vendange manuelle

Dégustation