Terroir

L'Argent Double

Cépages

Mourvèdre 68% - Syrah 20% - Carignan 12%

Nature du Sol

Argilo calcaire

Vinification

Traditionnelle

Élevage

Barrique 8 mois

Age Moyen des Vignes

35 ans

Superficie des Vignes

2 ha

 Nombre de Bouteilles produites

2.500

Palmares

Accords Mets & Vins

Histoire de la Cuvée

Présence de cailloux calcaires dans le sol

Température de Service

17 / 18°c

Potentiel de Garde

10-15 ans

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Méthode de Récolte

Vendange manuelle

Dégustation