Maison des Vins du Minervois

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Sélection 2019>Château Saint Mery "Tradition" AOC Minervois Blanc 2018

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Sélection 2019>Château Saint Mery "Tradition" AOC Minervois Blanc 2018

Château Saint Mery "Tradition" AOC Minervois Blanc 2018

Château Saint Mery "Tradition" AOC Minervois Blanc 2018

Château Saint Mery "Tradition" AOC Minervois Blanc 2018

Producteur : Château Saint Mery

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la boutique du chai

Le mot du sommelier :

"A venir..."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

Les Balcons de l'Aude

Cépages

Vermentino 60% - Marsanne 40%

Nature du Sol

Argilo calcaire

Vinification

Pressurage direct

Élevage

Age Moyen des Vignes

8 ans

Superficie des Vignes

1.5 ha

Nombre de Bouteilles produites

3.500

Palmares

Médaille de Bronze Vigneron Indépendant 2019

Accords Mets & Vins

Histoire de la Cuvée

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

2 ans

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Méthode de Récolte

Vendange mécanique

Dégustation