Maison des Vins du Minervois

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Sélection 2019>Domaine de Montahuc "Chemin du Chêne" AOC Muscat de St Jean de Minervois Muscat 2017

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Domaine de Montahuc "Chemin du Chêne" AOC Muscat de St Jean de Minervois Muscat 2017

Domaine de Montahuc "Chemin du Chêne" AOC Muscat de St Jean de Minervois Muscat 2017

Domaine de Montahuc "Chemin du Chêne" AOC Muscat de St Jean de Minervois Muscat 2017

Producteur : Domaine de Montahuc

Disponibilité : En stock

45 pièces disponibles

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Le mot du sommelier :

"A venir..."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

Le Causse

Cépages

100% muscat petit grain

Nature du Sol

Argilo calcaire

Vinification

Pressurage direct, basse température sans levurage

Élevage

Age Moyen des Vignes

30 ans

Superficie des Vignes

3.5 ha

Nombre de Bouteilles produites

4.000 cols

Palmares

Accords Mets & Vins

Cuisine thaïlandaise
dessert chocolaté, fruit sec, fromage pâte cuite

Histoire de la Cuvée

Nom du domaine

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

10 ans

Agriculture Biologique

Acquise

Méthode de Récolte

Vendange manuelle

Dégustation

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