Maison des Vins du Minervois

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Sélection 2019>Château du Donjon "Prestige" AOC Minervois Rouge 2015

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Sélection 2019>Château du Donjon "Prestige" AOC Minervois Rouge 2015

Château du Donjon "Prestige" AOC Minervois Rouge 2015

Château du Donjon "Prestige" AOC Minervois Rouge 2015

Producteur : Château du Donjon

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la boutique du chai

Le mot du sommelier :

"A venir..."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

la Clamoux

Cépages

Grenache - Syrah

Nature du Sol

Argilo calcaire

Vinification

Traditionnelle

Élevage

Barrique

Age Moyen des Vignes

50 ans

Superficie des Vignes

80ha

Nombre de Bouteilles produites

40.000

Palmares

Médaille d'Or Féminalise 2018

Accords Mets & Vins

Histoire de la Cuvée

Température de Service

17 / 18°c

Potentiel de Garde

10

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Méthode de Récolte

Vendange mécanique

Dégustation